Cuvée Extra Brut

Cuvée Pinot Noir Terres de Buxeuil

Une cuvée très représentative de l’authenticité du terroir champenois le plus méridional, provenant des terres spécifiques de la Côte des Bar, qui lui confèrent légèreté et fraîcheur.

CÉPAGES

Chardonnay 10%
Pinot Noir 90%

PAYS D’ORIGINE

France

DOSAGE

4 grammes / litre

TEMPÉRATURE DE SERVICE

7 à 8 °C

Une expression Extra Brut, idéale pour l’apéritif. À table, cette cuvée sublime les plats les plus simples et met élégamment en valeur une cuisine plus raffinée.

Le Nez

fruité aux notes d’agrumes, de raisin frais et de fruits à chair jaune (pêches de vigne, prunes…), touches florales discrètes.

La Bouche

se montre relevée et saline, offrant un bel équilibre ainsi qu’une finale agréable et rafraîchissante.

La Robe

jaune pâle, animée de bulles fines et régulières. Nez fruité aux notes d’agrumes, de raisin frais et de frui