Nez

On retrouve des notes d’épices orientales, de brioches à l’orange confite avec un fond de fruits rouges croquants puis des arômes floraux.

Bouche

L’attaque est fine et précise puis elle fait place à la perception d’une structure tannique ciselée, révélant la force des terroirs calcaires. Une acidité tonique et crayeuse étire la palette aromatique laissant une impression persistante sur de beaux amers.

Oeil

Élégante robe d’une grande brillance à la couleur soutenue, d’un corail profond et aux reflets délicatement cuivrés.